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想創業民宿必讀．想找創意民宿必看2013年超實用、最完整的『民宿創業』計畫書！100萬起即能創業．30歲也能挑戰的夢想20家最受歡迎的民宿．106個成功經驗法則民宿創業，創意圓夢，完全剖析圓夢、創意、執行力，一次到位20個成功的民宿經驗完整分享，「規劃」、「經營」、「管理」、「法令」專業把關，5個階段創業新手一看就懂，輕鬆圓夢！本書不只是一本打造風格民宿的工具書，更是一本創業新手的指導書，STEP BY STEP對於完全不懂「當老闆」的新手，我們依照企業管理基礎的創業模式，分成5個階段，幫讀者規劃一間成功經營的民宿。STEP 1【Project創意提案】：磨練再磨練！（1）專長→個人嗜好也能成為品牌特色。（2）風格→做足建築與設計的風格功課。（3）熱愛→培養喜歡與別人交談的個性。STEP 2【Target目標客層】：深入調查市場！（1）客層→消費者的收入與特質影響到成本回收計畫。（2）地點→除了人潮與景點之外，當地有文化團體也可以強化品牌特色。（3）價格→組合出讓消費者「物有所值」的豐富體驗。STEP 3【Plan時間與計畫】：計畫書文字化（1）製作盈虧表→詳細記錄每一分錢流向都清楚，是成功第一步。（2）人力借調→旺季需要兩倍人力，事先要談好時間、金額與合約。（3）維護工作→能自己學的事都要做，是省錢的第一步。 STEP 4【Brand品牌與行銷】：（1）列出品牌特質→不斷發想活動來變化品牌生命力。（2）行銷宣傳→不花錢也可以做出很好的行銷推廣，創意出跨界都有益處的活動，就有自己的故事可以經營。（3）五感體驗→客人的感受也是品牌的一環，從沐浴用品就可以做到。STEP 5【Management經營管理】：雖然是很隨性的旅行產業，但是服務細節要比飯店更嚴格。（1）細心→建立標準的檢查手冊，對自己誠實評分。（2）柔軟→面對客人心態要柔軟，即使是淡季時間，心裡也不會慌，才能傳達真幸福。特別增修【舊樓翻新面面觀】◎掌握預算，百萬也能創業◎老屋大翻新，省錢、省時更具風格◎「實用」全方位、簡單「看得懂」的預算分析。◎從買地、貸款、建造、經營、行銷到餐點準備的系統工具書。租地好或買地佳？老屋如何翻新？ 150個真實建造經驗與私房解決方案，深入淺出的預算分配術，自己就能規劃，是新手人士的創業指南，讓你築夢踏實。【民宿法規必知】◎民宿法令Q＆A＋證照申請流程◎土地取得，營利事業登記，如何申請與經營民宿◎人人夢想蓋民宿，但經營民宿可是有很多該注意的法條喔！◎非都市土地範圍內哪種用地可以經營民宿？◎民宿建築物的設施應符合什麼規定？付諸行動前，都該做好功課，好好了解，免得花了許多心血、時間和金錢，才發現蓋好的民宿不能營業，加上現在的審查趨於嚴苛，可不是修修改改就可以通過的。【專業經營術】◎圓夢之外，如何控制成本，創造營收◎民宿創業5大必修基本功◎創業是人生最大挑戰，有人成功，有人失敗，開『民宿』也一樣，在理想與浪漫之外，還有許多相關實務要去研究與準備。本書從「提案」、「客層」、「計畫」、「行銷」、「經營」詳盡分析，只要掌握步驟思考，創業之路就成功了一大半。【實用案例、經營策略與築夢心路】◎20堂民宿創業的MBA管理課＋ Know How創業計畫書◎一次受用，逐夢踏實！經營民宿是創業，同時也是人生的新階段，本書包含 20個人生轉型的案例與經驗談，教你有夢就要做。20位老闆精心思考，如何跨過文化差異，避開同業價格競爭，還有淡、旺季行銷活動，各種挑戰都難不倒他們，106個私房成功經營法則全部分享給讀者！

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